Atelier plantes sauvages 13 sep 25  

Ecoute de la nature anime un atelier cuisine des plantes sauvages

« la cuisine des plantes sauvages ca devenir de + en + essentielle à l’humain : en effet, avec les variations climatiques, notre agriculture actuelle, très consommatrice d’eau, va être de + en + limitée. Or, les dites « mauvaises herbes », elles, résistent aux sécheresses et inondations ; en sus, elles sont très médicinales, à l’origine de nombreux de nos médicaments. Aussi les générations futures risquent d’avoir besoin de se nourrir autrement et la cuisine de ces mauvaises herbes constituera une économie de pouvoir d’achat très écologique. C’est pourquoi nous souhaitons promouvoir cette cuisine bizarre et cependant très  goutue. »

Samedi 13 septembre  14h-17h à Blargies

Autre animation Dimanche 14 septembre  : exposition l’eau à protéger :

• éco gestion des zones humides : maintenir la biodiversité faune flore
• chantiers nature des rives du Thérain
• non pollution de l’eau grâce à une meilleure gestion des déchets, non pollution des nappes phréatiques dans le jardinage individuel
• risques inondations et sécheresse

14h – 17h, plan d’eau du Canada, entrée VTT sous barnum bleu

Modalités pratiques

Inscription : Association AEN au 06 10 78 99 05

 A l’écoute de la nature 9 rue de Redderies, 60220 Blargies   dans le Parc médiéval avec ferme pédagogique »

Les ateliers cuisines sont payants, tarif : 20 euros la séance mais vous pouvez aussi devenir adhérent de l’association (20 euros annuels) et ne payer alors que 5 euros à chaque atelier

Contact : ecoutenature@free.fr

a-l-ecoute-de-la-nature.com