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Quand :
15 novembre 2024 @ 18h30 – 20h30
Europe/Paris Fuseau horaire
2024-11-15T18:30:00+01:00
2024-11-15T20:30:00+01:00
Où :
Salle des Fêtes de Voinsinlieu
163 Rue de Paris
60000 Beauvais
France
163 Rue de Paris
60000 Beauvais
France
Coût :
Gratuit
Contact :
Tania Pacheff, consultante en santé environnementale, viendra animer une conférence débat sur la question des « cantines sans plastique » . En effet, à compter du 1er janvier 2025, les contenants alimentaires de cuisson, de réchauffe et de service en plastique seront interdits.
Venez vous informer et échanger sur le sujet.. Cette soirée est ouverte à tous,
que vous soyez élus, employés en restauration ou parents.
La conférence de Tania Pacheff
Tania Pacheff présidente de Cantine Sans Plastique France présentera l’association, ses actions , projet ainsi que ses soutiens associatifs et scientifiques.
Elle abordera les questions suivantes :
- Pourquoi l’usage des plastiques au contact alimentaire est un souci pour la santé ?
- Quel est le cadre réglementaire sur les plastiques et la qualité des repas ( loi Egalim pour la restauration collective
- Quel est le contexte de la restauration collective en France,
- Pourquoi et comment changer de pratiques
